Päronkompott medingefära och en Texmexmacka är perfekt mellis. För att lyckas med det tror jag att man ska låta barnen vara med och vara delaktiga i köket så de får se hur matentillagas och vilka ingredienser som finns i maten de ska äta
Eftersom thaimat och färsk ingefära är två favoriter här hemma, och mat som är enkelt att laga, gott att äta uppskattas, så var jag ju bara tvungen att testlaga Livsnjutarnas bidrag till Månadens middagstips
Dock ska vi inte laga till en endaste bit mat i dag, allt förbereddes igår vilket innebär att vi bara kan ta det lugnt och slappa hela dagen, inte dumt alls
Maten som lagades gick tillbaka till vårt rätta spår efter semestern med diverse frosserier, vilket verkligen är skönt eftersom det är denna mat som gäller till vardags
Har ni inte lagat den, tycker jag verkligen att det är på tiden. Till drinken som bestod av Absolut Orient Apple (smaksatt med äpple och ingefära) fick vi Seidies god fikoncrostini
Flera amerikanska ”gurus” har offentligt gått ut och sagt att de har slutat vara hundra procent raw foodies, och börjat äta såväl animaliska livsmedel då och då som varm, tillagadmat
Andra måltiden medMat & Ro var (trots sin ”medel” stämpel) även den lätt och rolig att laga. Många matkasseleverantörer brukar skriva ut nivån på deras recept som en sorts måttstock på hur lång tid maten kommer ta att laga
Men även om man har semester så ska det lagasmat och ikväll lagades det kyckling. Imorgon ska det bli kanonväder och då är det sol och bad som står på schemat
Men det är ju så gott och går väldigt snabbt att laga - bra snabbmat, helt enkelt. För att det ska gå ännu fortare att laga kan man använda sig av färdigstrimlad kycklingfilé
Soppan gick snabbt och lätt att laga vilket är perfekt en stressig vardag. En helt grym lunch där särskilt linssoppan med kokos, ingefära och musköt fick alla, inklusive mig, att backa på maten inte bara en gång utan flera
